Chef-kok

Schilde, Flanders, be
Company: LOTELING
Category: Food Preparation and Serving Related Occupations
Published on 2021-08-01 14:08:09

Bedrijf

De charmante hoeve te Schilde onderging een metamorfose. Een prachtige speeltuin, een groot terras , verwarmd en overdekt, net als de buitenbar. Binnen is het restaurant even gezellig met grote veranda waar de sfeer van buiten fantastisch aanvoelt. Laat U dus verrassen … Bekijk onze menukaart Bekijk onze suggesties Ons concept is zeer uitgebreid. De vele mogelijkheden voor het organiseren van uw feest, meeting of privé diner kan in de LOTELING doorgaan. Via onze website , houden wij jullie van alles op de hoogte. Zowel in de zomer als in de winter, zijn de mogelijkheden uitgebreid naar de wensen van iedereen. Het terras blijft dan ook de hele winter open, overdekt en verwarmd…

Taken

  • Je voert alle bereidingen uit en zorgt voor het schikken, presenteren en garneren van gerechten.
  • Je geeft instructies door voor de mise-en-place en of maakt ze zelf
  • Je controleert de versheid en kwaliteit van de producten
  • Je controleert de voorraden
  • Je hebt kennis van HACCP normen en waakt hier ook over tijdens de werkzaamheden
  • Je staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken
  • Je neemt deel aan werkoverleg en doet suggesties voor nieuwe bereidingen of gerechten.
  • Je maakt bereidingen voor de warme en de koude kant
  • Profiel

  • Je hebt reeds ervaring in een gelijkaardige functie
  • Je bent flexibel en leergierig
  • Je werkt nauwkeurig en zelfstandig
  • Je kan vlot samenwerken met andere afdelingen
  • Je bent een echte teamplayer
  • Je bent stipt
  • Uurrooster

  • Variabel
  • Startdatum

  • 08.07.2021 (zo snel mogelijk)
  • Aanbod

  • Full-time contract
  • Correcte en goede verloning
  • Maaltijdcheques
  • Je komt terecht in een jong en dynamisch team
  • Variabel uurrooster
  • Beurtenrol voor weekenddag vrij
  • Jobs you might also be interested in